Die Funktion eines Obstbaumes in meinem Garten
Aufgrund der zunehmenden Urbanisierung werden Obstwiesen in unserem Landschaftsbild immer seltener. Folglich sind inzwischen viele Tierarten, welche auf diese Biotope als Lebensraum angewiesen sind, bedroht. Das Anpflanzen von Obstbäumen im heimischen Garten liefert demnach nicht nur leckeres Obst, sondern trägt auch zum Erhalt dieses wichtigen Landschafts- und Kulturelementes bei.
Optisch sind die Obstbäume ein richtiger Hingucker : Im Wechsel der Jahreszeiten erstrahlen im Frühling die Blüten in prächtigen Farben, wohingegen im Herbst die gelb bis rötliche Laubfärbung den Garten schmückt. Neben dem Erholungswert und den zahlreichen Möglichkeiten Obstbäume in die Gartengestaltung miteinzubinden, bieten sie frisches Obst aus eigenem Anbau. Als wichtiger Vitaminlieferant trägt das Obst zum gesundheitlichen Wohlbefinden bei und kann sowohl frisch verzehrt werden, als auch in Form von Säften, Marmelade und Kompott weiterverarbeitet werden ‑der Kreativität ist bei der Zubereitung allermöglichen Köstlichkeiten keine Grenzen gesetzt.
Auch zahlreiche heimische Pilz‑, Pflanzen- und Tierarten profitieren von den Obstbäumen : Als bedeutender Lebensraum tragen Obstbäume dazu bei, die biologische Vielfalt in Ihrem Garten zu verbessern. Die ökologische Relevanz von Obstgehölzen für viele Tierarten zeigt sich am Beispiel des Steinkauzes : Als kleinste und zugleich seltenste einheimische Eulenart Luxemburgs, ist er auf Baumhöhlen (etwa in Obstbäumen) als geeignete Brutplätze angewiesen. Besonders Hochstammbäume locken viele Vogelarten, wie den Buntspecht und den Wendehals an. Des Weiteren fungieren Bäume als natürliche CO2 Senke, indem sie der Atmosphäre schädliche Abgase entziehen und den für uns lebensnotwendigen Sauerstoff freisetzen. Die Gestaltung eines naturnahen Gartens mithilfe von Obstbäumen ermöglicht somit nicht nur die Versorgung der ganzen Familie mit leckeren Früchten, sondern leistet einen positiven Beitrag zum Klimaschutz und dem Erhalt der Biodiversität !
Auswahl der richtigen Obstbaumsorte für meinen Garten
Bei der Neuanpflanzung eines Obstgartens gibt es einiges zu beachten : Bevor es mit der eigentlichen Pflanzung des Jungbaumes beginnen kann, ist es wichtig festzulegen, welche Obstbäume für den ausgesuchten Standort geeignet sind (von Relevanz sind hierfür u.a. Sonnenausrichtung, Bodenbeschaffenheit, Bodenverhältnisse, Frostgefährdung etc.). Neben dem Standort spielen auch der spätere Verwendungszweck und individuelle Wünsche eine Rolle bei der Auswahl der Obstbaumsorte. Es empfiehlt sich eine alte und regionale Sorte für Ihren Garten auszuwählen, da diese optimal an die lokalen Gegebenheiten und klimatischen Bedingungen angepasst sind. Einen Überblick über alte und bewährte Obstsorten, die für den Anbau in Luxemburg geeignet sind finden Sie in dieser Empfehlungsliste, herausgegeben von den Biologischen Stationen , natur&ëmwelt und stëftung oekofonds.
Anlegen eines Obstgartens – So geht’s !
Egal ob klein oder groß, jeder Garten eignet sich für das Ansetzen von Obstbäumen ! In Abhängigkeit der Gestaltungsvorstellung und der zur Verfügung stehenden Gartenfläche gibt es viele Möglichkeiten zur Umsetzung eines Obstgartens. Wichtig ist es, beim Anpflanzen von Jungpflanzen ausreichend Platz zum Grundstück des Nachbars sowie einen Mindestabstand (variiert je nach Obstart) zwischen den einzelnen Pflanzen einzuhalten, um eine gesunde Entwicklung der Bäume zu garantieren. Obstgehölze werden am besten im Herbst angepflanzt, damit der Baum seine Wurzeln noch vor dem ersten Frost im Winter ausbilden kann. Bei der Pflanzung sollte auf ein ausreichend tiefes Pflanzloch geachtet werden. Zum Schutz der Wurzeln vor Wühlmäusen kann ein Korb aus feinmaschigem Draht mit in die Erde eingearbeitet werden. Des Weiteren ist das Anbringen eines Stützpfahles für die anfangs windempfindliche Jungpflanze empfohlen.
Unterhalt und Pflege meiner Obstbäume
Der regelmäßige und fachgerechte Obstbaumschnitt ist für Stabilität und die Vitalität des Baumes unerlässlich — denn nur mit der richtigen Pflege ist eine gute Ernte gewährleistet. Um eine Einführung in die Grundlagen des Obstbaumschnittes zu erhalten, bietet sowohl SIAS als auch natur&ëmwelt regelmäßig praxisorientierte Kurse an. Weitere Informationen (Termine & Anmeldung) hierzu können Sie der jeweiligen Homepage entnehmen. Eine Anleitung der NABU zum richtigen Schneiden von hochstämmigen Obstbäumen finden sie hier.
Kauf der Obstbäume
Eine Vielzahl an Obstbaumsorten erhalten Sie problemlos bei den Baumschulen unserer Region. Beim Kauf des gewünschten Obstbaumes sollten Sie darauf achten, dass die Sortenechtheit garantiert ist.